Tasting menu
Elke maand kun je Kozee opnieuw ontdekken en hebben we een heel nieuw menu. Dit is het menu voor deze maand.
Amuses
Tonijn sashimi | salade niçoise | krokante olijf *
Ossenworst | eendenlever macadamia ****
Meerval | black bean | taugé *
Langoustine | orzo | courgette ****
Kalfswang | gnocchi | bloemkool **
Eendenlever | suikerbrood | hazelnoot ***
Bavette | Opperdoezer | paddenstoel *
Brioche | Epoisses | pistache ****
Braam | chocolade | walnoot *
